Kategórie receptov
FILTRÁCIA

Kapor v zázvorovo-cesnakovej marináde

Počet ingrediencií
9
Počet porcií
2
Sacharidy na jednu porciu
3 g
Čas prípravy
45 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup prípravy

Kúsky kapra naložíme do marinády z cesnaku, zázvoru, citrónovej šťavy, oleja a sójovej omáčky. Kúsky trošičku osolíme morskou soľou. Necháme marinovať najlepšie cez noc, minimálne však aspoň 2 hodiny. Pred smažením kapra posypeme celou rascou a smažíme na oleji a kúsku masla z oboch strán doružova.

 

Vytlačiť recept (PDF)
Cesnak
3 g
Cesnak
Cesnak
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.5g)
Sacharidy 28g 0,4g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0g
Energie 494Kj 7Kj
Bez lepku Bez lepku
Citróny
20 g
Citróny
Citróny
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (10g)
Sacharidy 11g 1,1g
Cukry
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina
Energie 163Kj 16Kj
Bez lepku Bez lepku
Zázvor čerstvý
5 g
Zázvor čerstvý
Zázvor čerstvý
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2.5g)
Sacharidy 7,6g 0,2g
Cukry
Proteiny 1,3g 0g
Tuky 0,6g 0g
Vláknina
Energie 172Kj 4Kj
Bez lepku Bez lepku
Kapor polka s kožou čerstvá chladená
400 g
Kapor polka s kožou čerstvá chladená
Kapor polka s kožou čerstvá chladená
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (200g)
Sacharidy 0,1g 0,2g
Cukry
Proteiny 16g 32g
Tuky 4,2g 8,4g
Vláknina
Energie 444Kj 888Kj
Bez lepku Bez lepku
Olivový olej
20 g
Olivový olej
Olivový olej
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (10g)
Sacharidy 0,2g 0g
Cukry
Proteiny
Tuky 97g 9,7g
Vláknina
Energie 2583Kj 258Kj
Bez lepku Bez lepku
Maslo
10 g
Maslo
Maslo
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (5g)
Sacharidy 0,8g 0g
Cukry 0,8g 0g
Proteiny 0,8g 0g
Tuky 82g 4,1g
Vláknina
Energie 3061Kj 153Kj
Bez lepku Bez lepku
Rasca
2 g
Rasca
Rasca
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1g)
Sacharidy 58g 0,6g
Cukry
Proteiny 12g 0,1g
Tuky 13g 0,1g
Vláknina
Energie 1683Kj 17Kj
Bez lepku Bez lepku
Sójová omáčka
3 g
Sójová omáčka
Sójová omáčka
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (1.5g)
Sacharidy 7,1g 0,1g
Cukry
Proteiny 7,5g 0,1g
Tuky 0g 0g
Vláknina
Energie 248Kj 4Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá soľ
4 g
Jedlá soľ
Jedlá soľ
Výrobca
Potraviny bez dodávateľa
Nutričné hodnoty na: 100g Porcie (2g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku