Množstvo za surova
| Sacharidy | Z toho cukry |
Energia | Tuky | Vláknina | Bielkoviny | Bez lepku | |
| Vypočítané: | 231 g | 68 g | 12311 Kj | 178 g | 24 g | 113 g | Ano |
Pre dnešný jedálny lístok je celková hodnota energie 12311 Kj
Sacharidy
Energia
Pridať
Typ diéty
Čaj čierny s mliekom
Množstvo za surova
252 ml
Sacharidy
1,5 g
Energia
59 Kj
Jedno vrecúško čaju dáme do hrnčeka. Zalejeme horúcou vodou a mliekom. Necháme lúhovať 3 – 5 minút a zamiešame.
Pitná voda nesýtená - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
---
Energia
---
Čaj čierny - Potraviny bez dodávateľa
Bez lepku
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
0 Kj
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l - SAHNEBÖHM Bratislava, spol. s r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
1,5 g
Energia
59 Kj
Bezgluténové chleby - svetlý 360 g - Novalim s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
23 g
Energia
452 Kj
Krémová nátierka z údeného tofu
Očistenú mrkvu vložíme do vriacej osolenej vody a uvaríme do polomäkka. Údené tofu nastrúhame na jemnom strúhadle (alebo pretlačíme vidličkou), osolíme, okoreníme pridáme Sojolku a dobre premiešame. Po vychladnutí nastrúhame mrkvu pridáme k údenému tofu. Na jemnom strúhadle nastrúhame uhorku a vmiešame do zmesi. Na konci pridáme na jemno nasekanú pažítku a dáme do chladničky vychladnúť. Po zachladení, vložíme do zdobiaceho sáčku a striekame na šikmým rezom nakrájané bagety alebo na chleba. Dekorujeme na plátky nasekanou reďkovkou a jarnou cibuľkou.
Množstvo za surova
197 g
Sacharidy
29 g
Energia
1534 Kj
Očistenú mrkvu vložíme do vriacej osolenej vody a uvaríme do polomäkka. Údené tofu nastrúhame na jemnom strúhadle (alebo pretlačíme vidličkou), osolíme, okoreníme pridáme Sojolku a dobre premiešame. Po vychladnutí nastrúhame mrkvu pridáme k údenému tofu. Na jemnom strúhadle nastrúhame uhorku a vmiešame do zmesi. Na konci pridáme na jemno nasekanú pažítku a dáme do chladničky vychladnúť. Po zachladení, vložíme do zdobiaceho sáčku a striekame na šikmým rezom nakrájané bagety alebo na chleba. Dekorujeme na plátky nasekanou reďkovkou a jarnou cibuľkou.
Vegan Mayo 250 g - SPAK Foods s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
1,3 g
Energia
518 Kj
Bezgluténové chleby - svetlý 360 g - Novalim s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
23 g
Energia
452 Kj
Mrkva - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
1,8 g
Energia
34 Kj
Reďkovky - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,1 g
Energia
3 Kj
Pažítka - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
0 Kj
Cibuľka jarná - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,1 g
Energia
2 Kj
Mleté čierne korenie - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,3 g
Energia
8 Kj
Kyslé uhorky - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
1 Kj
Jedlá soľ - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
0 Kj
LUNTER Tofu údené 180 g - ALFA BIO s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
1,7 g
Energia
517 Kj
Break Coconut Kiss 40 g BIO - Schnitzer - Kleis s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
7,2 g
Energia
579 Kj
Vanilkové venčeky
Vodu, 100 g masla a soľ dáme zahriať. Za stáleho miešania nasypeme pomaly cake mix a na miernom ohni varíme, kým nevznikne hustá kaša, ktorá sa nelepí na steny nádoby. Necháme vychladnúť. Do vychladenej kaše zašľaháme po jednom vajíčku. Zdobiacim vrecúškom tvarujeme na plech kolieska, každé koliesko obídeme dvakrát. Dáme upiecť do rúry pri teplote 200 °C na 7 – 10 minút. Následne teplotu znížime na 160 °C a pečieme ešte asi 5 – 8 minút dozlatista. Rúru neotvárame, aby nám venčeky neklesli. Upečené venčeky necháme vychladnúť. Uvaríme si puding, ktorý necháme vychladnúť. Ešte horúci puding potrieme kockou masla, aby sa nám nevytvorila na povrchu kôrka. Maslo vyšľaháme s cukrom do peny a následne po lyžičkách primiešame vychladený puding. Zdobiacim vrecúškom naplníme rozkrojené venčeky a posypeme práškovým cukrom.
Množstvo za surova
91 ml
Sacharidy
16 g
Energia
796 Kj
Vodu, 100 g masla a soľ dáme zahriať. Za stáleho miešania nasypeme pomaly cake mix a na miernom ohni varíme, kým nevznikne hustá kaša, ktorá sa nelepí na steny nádoby. Necháme vychladnúť. Do vychladenej kaše zašľaháme po jednom vajíčku. Zdobiacim vrecúškom tvarujeme na plech kolieska, každé koliesko obídeme dvakrát. Dáme upiecť do rúry pri teplote 200 °C na 7 – 10 minút. Následne teplotu znížime na 160 °C a pečieme ešte asi 5 – 8 minút dozlatista. Rúru neotvárame, aby nám venčeky neklesli. Upečené venčeky necháme vychladnúť. Uvaríme si puding, ktorý necháme vychladnúť. Ešte horúci puding potrieme kockou masla, aby sa nám nevytvorila na povrchu kôrka. Maslo vyšľaháme s cukrom do peny a následne po lyžičkách primiešame vychladený puding. Zdobiacim vrecúškom naplníme rozkrojené venčeky a posypeme práškovým cukrom.
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l - SAHNEBÖHM Bratislava, spol. s r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
2 g
Energia
78 Kj
CAKE MIX LIANA - bezlepková zmes na piškótové cestá 1000 g - LIANA GOLIAŠ s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
6,2 g
Energia
114 Kj
Zlatý krém 40 g - LIANA GOLIAŠ s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
0,9 g
Energia
20 Kj
Pitná voda nesýtená - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
---
Energia
---
Cukor kryštál - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
6,7 g
Energia
113 Kj
Vajcia - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
63 Kj
Maslo - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,1 g
Energia
408 Kj
Jedlá soľ - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
0 Kj
Kozie mlieko 1 l - Coronis s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
8,8 g
Energia
514 Kj
Smažené syrčeky
Množstvo za surova
226 g
Sacharidy
22 g
Energia
2944 Kj
Syrčeky obalíme v hladkej múke. Potom namáčame v rozšľahanom vajci a obaľujeme v strúhanke. Potom znovu vo vajíčku a v strúhanke. Smažíme po oboch stranách dozlatista. Podávame so zemiakovou kašou alebo varenými zemiakmi.
STRÚHANKA bezgluténová pečivová 350 g - Novalim s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
16 g
Energia
318 Kj
Olomoucké tvarôžky Malé 100 g - Coronis s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
2,6 g
Energia
541 Kj
Olej repkový - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
1697 Kj
Vajcia - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,1 g
Energia
314 Kj
Kukuričná múka 1 kg - Front Line s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
3,5 g
Energia
76 Kj
Jedlá soľ - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
0 Kj
Zemiaková kaša I.
Množstvo za surova
211 g
Sacharidy
20 g
Energia
798 Kj
Zemiaky olúpeme a dáme variť do slanej vody. Po uvarení zlejeme vodu, jemne osolíme, pridáme maslo a horúce mlieko. Všetko spolu rozmixujeme na hladkú kašu.
Zemiaky - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
15 g
Energia
297 Kj
Jedlá soľ - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
0 Kj
Dr. Halíř trvanlivé mlieko polotučné 1 l - SAHNEBÖHM Bratislava, spol. s r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
4,9 g
Energia
195 Kj
BABIČKA Maslo 250 g - LEVICKÉ MLIEKÁRNE a.s.
Množstvo za surova
Sacharidy
0,1 g
Energia
306 Kj
Hovädzí vývar s ryžou
Hovädzie mäso zalejeme vodou, pridáme korenie, koreňovú zeleninu, cibuľu a varíme na miernom ohni. Po uvarení mäso vyberieme, oberieme, zeleninu nakrájame na kocky a vložíme všetko do vývaru. Dochutíme polievkovým korením, dosolíme a pridáme uvarenú ryžu. Zdobíme petržlenovou vňaťou.
Množstvo za surova
176 g
Sacharidy
6,7 g
Energia
623 Kj
Hovädzie mäso zalejeme vodou, pridáme korenie, koreňovú zeleninu, cibuľu a varíme na miernom ohni. Po uvarení mäso vyberieme, oberieme, zeleninu nakrájame na kocky a vložíme všetko do vývaru. Dochutíme polievkovým korením, dosolíme a pridáme uvarenú ryžu. Zdobíme petržlenovou vňaťou.
AT Jazmínová ryža 1 000 g
Množstvo za surova
Sacharidy
---
Energia
---
Mrkva - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
1,4 g
Energia
26 Kj
Cibuľa voľná - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,9 g
Energia
18 Kj
Petržlen - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
2,7 g
Energia
54 Kj
Zeler - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
1,3 g
Energia
26 Kj
Hovädzie zadné - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
489 Kj
Petržlenová vňať - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,1 g
Energia
2 Kj
Nové korenie - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,1 g
Energia
1 Kj
Čierne korenie celý - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,1 g
Energia
1 Kj
Polievkové bylinky - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,1 g
Energia
5 Kj
Jedlá soľ - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
0 Kj
Vegan Tatárska omáčka 250 g - SPAK Foods s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
0,5 g
Energia
157 Kj
Gazda ovčí jogurt jahoda 125 g - SAHNEBÖHM Bratislava, spol. s r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
11 g
Energia
586 Kj
Datle - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
16 g
Energia
265 Kj
Pizza calzone
Z vlažnej vody a ostatných ingrediencií (múky, 3 g soli, 8 g droždia, 11 lyžíc oleja a štipky cukru) dobre vyhnetieme tuhšie cesto. Necháme ho chvíľu odležať a ešte raz prehnetieme.
Medzitým si pripravíme náplň. Na spenenú cibuľu pridáme prelisovaný cesnak a orestujeme. Pridáme nakrájané olúpané paradajky zbavená kyslých jadierok a šťavy okolo nich. Všetko chvíľu dusíme. Potom dochutíme soľou a štipkou cukru.
Rúru si rozohrejeme. Z cesta rozvaľkáme dve placky s veľkosťou veľkého taniera. Vždy polovicu potrieme paradajkovým základom, pridáme pokrájanú mozzarellu, oregano a bazalku. Nakoniec pokvapkáme olivovým olejom. Náplň musí byť bohatá, ale neplníme až po kraj. Tie k sebe musíme po preložení pevne pritlačiť. Preložíme na plech (papier na pečenie). Povrch pizze potrieme vajcom. Pečieme dozlatista a chrumkava.
Množstvo za surova
260 g
Sacharidy
53 g
Energia
2575 Kj
Z vlažnej vody a ostatných ingrediencií (múky, 3 g soli, 8 g droždia, 11 lyžíc oleja a štipky cukru) dobre vyhnetieme tuhšie cesto. Necháme ho chvíľu odležať a ešte raz prehnetieme.
Medzitým si pripravíme náplň. Na spenenú cibuľu pridáme prelisovaný cesnak a orestujeme. Pridáme nakrájané olúpané paradajky zbavená kyslých jadierok a šťavy okolo nich. Všetko chvíľu dusíme. Potom dochutíme soľou a štipkou cukru.
Rúru si rozohrejeme. Z cesta rozvaľkáme dve placky s veľkosťou veľkého taniera. Vždy polovicu potrieme paradajkovým základom, pridáme pokrájanú mozzarellu, oregano a bazalku. Nakoniec pokvapkáme olivovým olejom. Náplň musí byť bohatá, ale neplníme až po kraj. Tie k sebe musíme po preložení pevne pritlačiť. Preložíme na plech (papier na pečenie). Povrch pizze potrieme vajcom. Pečieme dozlatista a chrumkava.
Droždie 42 g - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,1 g
Energia
13 Kj
Bezlepková múka Nomix 500 g - NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
47 g
Energia
960 Kj
Cibuľa voľná - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
1,3 g
Energia
23 Kj
Paradajky - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
1,9 g
Energia
42 Kj
Cesnak - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,3 g
Energia
5 Kj
Bazalka čerstvá - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,1 g
Energia
2 Kj
Olivový olej - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,1 g
Energia
1119 Kj
Pitná voda nesýtená - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
---
Energia
---
Cukor kryštál - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
1,7 g
Energia
28 Kj
Vajcia - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
105 Kj
Oregáno drvené - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,1 g
Energia
2 Kj
Mozzarella - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0,3 g
Energia
276 Kj
Jedlá soľ - Potraviny bez dodávateľa
Množstvo za surova
Sacharidy
0 g
Energia
0 Kj
SUPER FOOD WITH CHIA - jablko, ananás, pomaranč, chia 120 g - NOVOFRUCT SK, s.r.o.
Množstvo za surova
Sacharidy
17 g
Energia
430 Kj
| Jedlo: | Zoznam alergénov nachádzajúcich sa v jednotlivých jedlách |
|---|---|
| Raňajky: | 6 - Sójové boby (sója) a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj, 10 - Hořčice a výrobky z ní |
| Desiata: | 7 - Mléko a výrobky z něj |
| Obed: | 6 - Sójové boby (sója) a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj, 10 - Hořčice a výrobky z ní |
| Dojedenie: | 7 - Mléko a výrobky z něj |
| Večera: |
